切薄片。完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。太厚不容易入味。鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。一学就会！简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、准备好食材。两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，豆腐洗净，原来内有乾坤。搅打成蛋液。

4、豆腐的薄厚要掌握好，

2、

2、以为就是一盘煎蛋，两面翻面。加入盐，

3、

5、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、营养好吃，太薄容易碎掉，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，