2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、太薄容易碎掉，准备好食材。

3、鸡蛋2个，平底锅加热，成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、太厚不容易入味。没做过的可以试试了。

8、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、切薄片。搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、

7、两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，

9、秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，

3、摊成圆形蛋饼。

6、